Originale Napoletana, Originale Arrabbiata, Originale Base per Bolognese - Originale Pastasaucen - Saclà Produkte: Oliven, Antipasto classico, Antipasto rustico, tapenaden, Pastasauce, Psto, Bruschettina, Stir in

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Beste frische Zutaten, denen ihr besonderer Geschmack gelassen wird - das ist seit jeher das Geheimnis der italienischen Küche. Überlieferte Rezepturen, landestypische Gewürze und das schonende Zubereitungsverfahren machen eine gute Pastasauce aus. Die Originale Pastasaucen mit ganzen Cherrytomaten werden nach originalen Rezepturen zubereitet und stehen in der Tradition großer italienischer Kochkunst: „Genau so wie wir sie in Italien zubereiten.“ Saclá bereitet die Saucen mit einer echten soffritto zu - der köstlich duftenden Gemüsebasis jeder italienischen Pastasauce. Zwiebeln, Karotten und Sellerie werden in Olivenöl extra vergine gedünstet. Dann kommen am Rebstock gereifte Tomaten hinzu und werden langsam eingekocht, so dass die Sauce ihr authentisches Aroma und ihre gehaltvolle Konsistenz erhält. Die Saucen nur kurz erwärmen und servieren!

Originale Napoletana

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Beschreibung

Pastasauce mit ganzen Kirschtomaten und Basilikum. Eine Spezialität aus Neapel, wo die Tomate die Königin der Küche ist. Die Sauce wird auf der soffritto Basis aus fruchtigen Tomatenstückchen, ganzen Kirschtomaten, Basilikum und etwas Knoblauch hergestellt. Auch hervorragend als Beilage zu Fleisch- und Geflügelgerichten

Zutaten

Tomaten (Tomatenwürfel, Tomatensaft), Tomatenmark konzentriert, Kirschtomaten (12,5%), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Wasser, Knoblauch, Sellerie, Basilikum, Olivenöl extra vergine, Fructose, Meersalz, modifizierte Maisstärke, schwarzer Pfeffer Säureregulator: Milchsäure.

Nährwerte für 100g

Brennwert 143kcal/591kJ, Protein 1,9g, Kohlenhydrate 7,2g, Fett 11,8g.

Originale Arrabbiata

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Beschreibung

Die klassische, pikante Sauce wird mit ganzen Kirschtomaten und Pfefferschoten hergestellt. Das Feuer der „hot chillies“ gibt ihr die kräftige Note. SACLÀ hat die traditionelle Arrabbiata-Rezeptur mit ganzen Kirschtomaten verfeinert und ihr damit eine einzigartige Geschmacksnuance gegeben.

Zutaten

Tomaten (Tomatenwürfel, Tomatensaft), Tomatenmark konzentriert, Kirschtomaten (12,5%), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Wasser, Knoblauch, Sellerie, Fructose, Olivenöl extra vergine, Meersalz, modifizierte Maisstärke, Petersilie, rote Pfefferschoten. Säureregulator: Milchsäure.

Nährwerte für 100g

Brennwert 139kcal/578kJ, Protein 2,0g, Kohlenhydrate 7,6g, Fett 11,2g.

Originale Base per Bolognese

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Beschreibung

Diese sonnenfruchtige und angenehm gewürzte Tomatensauce ist die ideale Grundlage für die Zubereitung einer Sauce Bolognese. Verfeinert wurde die Rezeptur mit aromatischen Kräutern und einem vollmundigen Barbera Rotwein aus dem Piemont. Es müssen nur ca. 250 g Hackfleisch angebraten und der Sauce hinzugefügt werden. Leicht kochen lassen und schon ist das Pastagericht fertig.

Zutaten

Tomaten (Tomatenwürfel, Tomatensaft), Barbera Rotwein, Tomatenmark konzentriert, Olivenöl extra vergine, Zwiebeln, Karotten (3%), Sellerie, Knoblauch, Meersalz, modifizierte Maisstärke, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Rosmarin. Säureregulator: Milchsäure, Lorbeerblätter.

Nährwerte für 100g

Brennwert 126kcal/523kJ, Protein 1,8g, Kohlenhydrate 6,3g, Fett 10,4g.

www.sacla.com

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