4 Scheiben Ciabatta Brot
1 Glas Bruschettina Pomodoro e Olive
1cl Grappa
Olivenöl
Kapern
schwarze Oliven
frischer Knoblauch
15
min.
4
Personen
Zubereitung
Rösten Sie 4 Scheiben Ciabatta Brot in einer Pfanne mit etwas Olivenöl.
In der Zwischenzeit legen Sie die Kapern im Grappa ein und lassen sie einige Minuten durchziehen.
Reiben Sie die Oberfläche der Ciabatta Scheiben mit dem Knoblauch ein. Bestreichen Sie die Brotscheiben reichlich mit der Bruschettina Pomodoro e Olive. Garnieren Sie das Gericht mit den eingelegten Kapern und schwarzen Oliven.