La tomate est un précieux ami de votre santé.
La reine de la cuisine italienne est considérée par les nutritionnistes comme un élément de base d’une alimentation saine et équilibrée. Découvrez notre passion pour la tomate et nôtres délicieuses recettes pour entrées, pâtes et plats principaux à base de tomate. La tomate est riche en lycopine, un puissant anti- |
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oxydant naturel qui lui donne sa coloration rouge et protège les cellules des attaques des radicaux libres, responsables de nombreuses maladies telles que l’artériosclérose, des affections intestinales et des tumeurs. La lycopine renforce également les fonctions de protection de la peau en stimulant la production de mélanine, une substance essentielle au brunissement de l’épiderme. |
